为了让黄瓜充分发挥减脂优势，科学家们培育出“中农脆玉3号”，把丙醇二酸含量提高了5倍。为了让黄瓜不苦，科学家们怒尝十八万片叶子，最终找到果实不苦的品种。…

研究团队成功鉴定出黄瓜单性结实的核心调控因子NPF1，揭示该基因通过协调调控生长素合成基因YUC4与苦味物质合成基因Bt的表达，实现生殖发育与次生代谢的双重调控。 为深入解析CsNPF1的作用机制，研究团队构…