IgA肾病患者不宜食用水蛇。水蛇肉属于高蛋白食物，而IgA肾病患者的肾脏功能已经受损，此时再摄入过多的蛋白质会增加肾脏的代谢负担，从而加重病情。因此，该类患者不建议食用水蛇。IgA肾病患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等；也不宜饮酒