糖尿病患者不宜食用的水果有苹果、香蕉、葡萄，蔬菜有大枣和白薯。这些食物可能引起血糖波动，需在医生指导下适量摄入。1．苹果苹果中含有的糖分较高，且升糖指数也比较高，摄入后容易引起血糖波动。如果糖尿病患者大量进食苹果，可能会导致血糖水平急剧上升

继发性糖尿病患者应避免食用白薯、南瓜、胡萝卜、洋葱和土豆等高淀粉蔬菜，但并不意味着这些食物具有治疗作用。1．白薯白薯含有较高的碳水化合物，其可被迅速吸收并转化为葡萄糖，导致血糖水平升高。高血糖状态可能导致胰岛细胞负担增加，长期可能损伤胰岛功

继发性糖尿病患者应避免食用白薯、南瓜、胡萝卜、洋葱和土豆等高淀粉蔬菜，但并不意味着这些食物具有治疗作用。1．白薯白薯含有较高的碳水化合物，其可被迅速吸收并转化为葡萄糖，导致血糖水平升高。高血糖状态可能导致胰岛细胞负担增加，长期可能损伤胰岛功