IgA肾病患者可以适量食用毛肚，但不宜过量。虽然毛肚含有一定的营养价值，但其属于动物性食品，且含有的蛋白质较高，过多食用可能导致机体代谢产生的废物增加，从而加重肾脏负担，不利于疾病的恢复。因此，IgA肾病患者可适量食用毛肚，但需注意控制摄入

IgA肾病患者可以适量食用毛肚。虽然IgA肾病与IgA相关，但毛肚中并不含有IgA成分，因此不会加重病情。此外，毛肚富含胶原蛋白，有助于促进伤口愈合，提高身体免疫力，对疾病的恢复有一定的好处。但由于毛肚属于动物内脏，含嘌呤较高，所以不建议过

首先用清水把毛肚表面污垢.粘膜洗一下放入盆中。加入食盐100克、玉米面100克、醋30克。毛肚及千叶肚上，附有大量杂物，必定洗涤干净。洗前将毛肚上的杂物抖尽，摊于案板上，将肚叶层层理伸，再用冷水反复洗涤至无草味时，切去肚门沿圈的“肚沿 ”，