用寂寞时光鼓掌的回答：
1.这句话是暗指卖菜的
老妇人把青菜的**定得很便宜，于是自己的身上虽然钱不多，却也能买许多青菜了，与此同时自己不由觉得钱是来之不易的，需要付出辛勤的劳动。
括号里内容指代作者对以前吃霜后青菜的日子的回想，沉甸甸的觉得是作者关于浓郁的亲情的沉重之感。
2.照应了前面对霜后青菜的描写，引出下文看到老妇人卖霜后青菜而引发作者对亲情的回味。同时作者细细的描写冻菜的做法，也能表现出作者对冻菜的感情之深，对亲情的感情之深。
应该是对的，上网帮你找了好久的。。
热心网友的回答：
括号里内容指代作者对以前吃霜后青菜的日子的回忆，沉甸甸的感觉是作者对于浓郁的亲情的沉重之感
照应了前面对霜后青菜的描写，引出下文看到老妇人卖霜后青菜而引发作者对亲情的回味。同时作者细细的描写冻菜的做法，也能体现出作者对冻菜的感情之深，对亲情的感情之深。
自己做的答案，未必準确聊以参考
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