家常包菜的做法 家常手撕包菜简单做法介绍(包菜的做法 家常)

1、一个大包菜，剥去外皮，冲洗干净，都撕成小碎片。

2、倒进开水锅里焯水2-3分钟断生捞出，焯水后控干水分捞在盆里（焯水时候锅里加点盐）。

3、辣椒丝放在包菜上面。

4、冷锅冷油放进花椒，小火加热，花椒炸出香味儿放进姜末炸出香味儿关火。

5、把热油喷入白菜上面，再倒生抽，放适量盐拌匀了。

方法/步骤

• 1

  一个大包菜，剥去外皮，冲洗干净，都撕成小碎片。

• 2

  倒进开水锅里焯水2-3分钟断生捞出，焯水后控干水分捞在盆里（焯水时候锅里加点盐）。

• 3

  辣椒丝放在包菜上面。

• 4

  冷锅冷油放进花椒，小火加热，花椒炸出香味儿放进姜末炸出香味儿关火。

• 5

  把热油喷入白菜上面，再倒生抽，放适量盐拌匀了。