吃什么食物对眼睛好又明目？

吃含有丰富的维生素A的食物、含有丰富的维生素C的食物、含有丰富的维生素E的食物、含有丰富的类胡萝卜素的食物、含有丰富的花青素的食物等对眼睛好又明目。

1.含有丰富的维生素A的食物

维生素A是构成视觉细胞内感光物质的重要成分，缺乏维生素A会导致夜盲症等视力问题。常见的含有丰富的维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、菠菜等。

2.含有丰富的维生素C的食物

维生素C可以抗氧化，减少自由基对眼睛的伤害。含有丰富的维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、青椒、猕猴桃等。

3.含有丰富的维生素E的食物

维生素E具有抗氧化作用，能够保护眼睛免受自由基的伤害。含有丰富的维生素E的食物包括坚果、全麦食品、绿叶蔬菜等。

4.含有丰富的类胡萝卜素的食物

类胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，对眼睛的健康有益。常见的含有丰富的类胡萝卜素的食物有番茄、红辣椒、芒果、南瓜等。

5.含有丰富的花青素的食物

花青素具有抗氧化和抗炎作用，能够保护眼睛的微血管，预防眼部疾病。含有丰富的花青素的食物主要有蓝莓、黑莓、樱桃、紫薯等。