夏天吃得太凉反而可能增加中暑风险。过度摄入冷饮或寒凉食物会导致体表血管收缩，影响散热功能，同时可能刺激胃肠引发腹泻脱水。
高温环境下人体通过扩张皮肤血管和排汗散热，若大量进食冰镇饮品、雪糕等低温食物，会刺激消化道黏膜引发反射性血管收缩。这种收缩可能暂时降低核心体温，但会减少皮肤血流量，抑制汗液蒸发散热效率。冷刺激还可能引起胃肠痉挛或非感染性腹泻，导致水分和电解质流失，间接削弱机体耐热能力。部分人群食用寒凉食物后会出现头痛、乏力等不适，这些症状与中暑前期表现相似，可能延误早期干预时机。
某些特殊情况下适量冷饮可能有助降温，如高温作业者少量饮用10-15℃淡盐水，或运动员训练后分次补充冷藏电解质饮料。但需避免快速大量摄入4℃以下冰冻饮品，这类极端低温液体可能引发喉部血管痉挛甚至心律失常风险。糖尿病患者、胃肠功能紊乱者及月经期女性更需严格控制寒凉食物摄入量。
夏季防暑应选择25-40℃的温凉饮品分次饮用，每日饮水1500-2000毫升，可适当补充含钾钠的淡盐水或绿豆汤。外出时佩戴透气遮阳帽，每30分钟至阴凉处休息5分钟。如出现头晕恶心等中暑征兆，应立即转移至凉爽环境，用温水擦拭颈部腋窝等大血管处，并及时就医。
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