喜报!郑州食品工程职业学院斩获中原休闲食品工业设计大赛大奖
近日,备受瞩目的中原休闲食品工业设计大赛评选结果揭晓。我校与郑州大学、河南大学、河南工业大学等众多高校同台竞技,凭借扎实的专业实力与创新能力脱颖而出,取得了令人瞩目的优异成绩。
️参赛作品数量多,师生热情高
本次大赛吸引了全国42所高校和15家专业设计机构的广泛参与,共征集到作品4159件。我校高度重视此次大赛,充分调动师生的积极性,结合自身专业优势,精心设计参赛作品。参赛作品涵盖新产品开发、包装设计、广告宣传、微电影拍摄及品牌设计等多个赛道。经过4个月的精心筹备打磨,我校师生共完成作品1102件,充分展现了师生的创作热情与创新能力。
️获奖作品质量高,专科院校展风采
经过组委会的严格评选,我校在本次大赛中表现突出,13件作品获奖,其中红枣面包荣获一等奖1项,红枣海苔夹心脆、红枣汤圆等12件作品获优秀奖。获奖数量仅次于河南大学和河南工业大学,更是3个荣获一等奖高校中唯一的专科类院校。这一成绩不仅展现了我校师生非凡的竞争力,也彰显了学校在教学成果方面的卓越表现,为学校赢得了荣誉。
️产教融合显优势,专业积淀促发展
我校始终秉持“以产业精准培养人才,以人才靶向培育产业”的办学特色,坚持“产教融合、双元育人”的办学模式。学校深度聚焦休闲食品产业发展需求,持续优化课程体系与教学模式,致力于为行业培育兼具扎实专业知识与前沿创新思维的高素质应用型、技能型人才。此次与郑州大学、河南牧业经济学院共同摘取一等奖桂冠,且在同类院校中获奖数量独占鳌头,正是学校办学理念与人才培养成果的有力验证,彰显了学校在食品工程领域深厚的专业积淀与强劲的发展潜力。
️获奖作品转化为市场产品,产教融合落地有声
此次参赛作品由学校老师和企业导师共同参与指导,与学生一道完成。下一步,学校将与企业紧密合作,将参赛作品转化为产业化产品,真正将产教融合、科教融汇落到实处。通过这种方式,学校将进一步培养高技能人才,为休闲食品产业的创新发展赋能。
“好想你”+“豪士”双品牌联名红枣面包(指导老师:于俊,主创作者:邵瑞齐)
红枣海苔夹心脆设计思路(指导老师:于俊,主创作者:刘银锋)
红枣汤圆(指导老师:陈亚萍,主创作者:陈亚萍)
️展望未来,持续赋能产业高质量发展
未来,我校将以此次突破性成绩为新起点,持续深化教育教学改革,创新人才培养模式,为休闲食品产业注入更多优质人才资源,赋能产业高质量发展。同时,学校还将进一步深化校企合作,推动产学研深度融合,积极探索协同育人新路径,为区域经济腾飞与产业转型升级贡献更多智慧与力量。
此次大赛的优异成绩,不仅是对我校师生专业能力和创新精神的肯定,更是对我校产教融合办学模式的有力证明。学校将继续秉持初心,砥砺前行,为培养更多高素质应用型人才而不懈努力。
附获奖作品名单如下:
通讯员 于俊 白雪娇 孙晓瑞
摄影 于俊 孙晓瑞