疫情高峰如何增加免疫力？

网友的回答：

所以我们也不要太忧虑，平时出门要做好防护措施，多注意身体，饮食上完营养均衡，合理膳食，助力提高免疫力，才是重中之重。谨告枯疫情高峰期，建议多吃这4样，增强免疫力。

含蛋白质的食物。

蛋白质是生命的基础，是一切细胞的主要成分。摄入优质蛋白是给身体补充营养的乙个重要成分。生活中的肉、蛋、奶中含有优质的动物蛋白，大豆中含有丰富的植物蛋白友旅，可根据需求自行选择。

原料：鲫鱼、白萝蔔、姜、盐、植物油。

1、鲫鱼清洗乾净，用厨房纸擦乾水分备用。热锅凉油，放入鲫鱼煎至两面金黄，拍一块姜下去炒香，倒入适量的开水，大火炖5分钟转小火慢炖15分祥洞锺。

2、白萝蔔去皮，清洗乾净，擦成丝，放入锅中和鱼一起再炖5分钟。

3、加入适量的盐即可出锅。

新鲜的蔬菜。

肉类含蛋白质，新鲜蔬菜中则有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，这两者结合，对身体才更有益处。选择蔬菜时，建议选新鲜的应季蔬菜，应季的蔬菜，营养价值丰富，味道也更好吃。现在的应季蔬菜有：

油麦菜、生菜、菜心、白菜等。

原料：大白菜、蒜苗、盐、酱油、花生油。

1、取适量的大白菜，清洗乾净，沥乾水分。切成段备用。

2、蒜苗择去黄叶，去掉须，清洗乾净切段备用。

3、锅中倒油，放入大白菜大火翻炒，炒软后，加入蒜苗和适量的盐和酱油，翻炒入味即可出锅。

菌菇。冬天菌菇可是个宝，味道不仅鲜美，营养也很丰富，正是食用的好时候。菌菇中含有大量的氨基酸，高蛋白，低脂肪，易吸收，对身体有好处。

原料：凤尾菇、猪肉、小葱、酱油、料酒、盐、花生油。

1、猪肉清洗乾净，切成薄片，放入盐、料酒、酱油腌製10分钟。

2、凤尾菇清洗乾净，撕成小朵，备用。小葱清洗乾净，切成小段。

3、锅中倒油，放入猪肉翻炒至发白，再加入凤尾菇炒熟，加入盐和小葱翻炒几下就可以出锅了。

新鲜水果。生活中新鲜水果也是必不可少的，水果中含有丰富的维生素和大量的水分，不仅解渴还可以补充营养。冬季的水果也有很多，比如橘子、橙子、苹果、梨、士多啤梨、人参果等多种应季水果。

现在这个特殊时期，许多人都「阳」了，身体还没有完全**，水果不喜欢生食，也可以煮熟后食用，这样对嗓子也好。比如盐蒸橙子，红枣炖梨等等。

一起学做菜吧的回答：

人体在与外界作斗争，维持免疫力的过程中，抗体兄返是必不可缺的羡局饥**，而蛋白质是形成抗体的基础，缺乏蛋白质会影响抗体合成，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等都是优质蛋白质的良好**。此外，腊慧还可以补充适量的维生素和微量元素。

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